طبخ

وصفة خبز الهمبرغر منزلي قطني وصحي احسن من خبز المحلات

وصفة خبز الهمبرغر منزلي قطني وصحي احسن من خبز المحلات

الهمبرغر من المأكولات السريعة التي تباع في المحلات ، غالبا ما تكون باهضة الثمن ،لذا أحضرت لكم اليوم طريقة سهلة لاعداد خبز الهمبرغر في البيت ،وهي وصفة ناجحة جدا احسن من خبز المحلات ،اليكم المكونات وطريقة التحضير .

المكونات

500غ فرينة
بيضة كاملة
240مل حليب دافي
25غ حليب غبرة
25غ سكر
11غ خميرة الخبز
9غ ملح
55غ زبدة طرية

طريقة التحضير

تخلطي الحليب والسكر والخميرة مع بعض تخليها تطلع خمس دقايق من جهة أخرى الفرينة الملح والحليب غبرة والبيضةوتبلي العجينة واعجنيها مدة خمس دقايق كي واعجنيها وتصبح طرية زيديلها الزبدة ودخليها مليح حتى تتجانس خليها تطلع مدة ساعة من بعد اقسميها كرات متساوية تخليها نصف ساعة تزيد تطلع وديريلها البيض وملعقة عسل والجلجلان وطيبيها على 200° كي يخرج من الفرن لازم مباشرة تغطيه بسرفيطة خمس دقايق ومن بعد اخدمي بيه عادي شهية طيبة.

السابق
وصفة لخبز التوست لن تشتريه من المحلات بعد معرفتك لهذه الوصفة ناجح ولذيذ
التالي
طريقة تحضير مايونيز صحي في المنزل

اترك تعليقاً