طبخ

طريقة تحضير حلوى جوز الهند اقتصادية بطريقة سهلة

طريقة تحضير حلوى جوز الهند اقتصادية بطريقة سهلة

أحضرت لكم اليوم وصفة حلوى بجوز الهند ،تحضر في الأعياد والمناسبات وهي حلوى سهلة و اقتصادية سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها

المقادير

3بيضات
كأس جوز الهند
كأس زيت
كأس نشاء مايزينة
كأس سكر
3كؤوس فرينة دقيق ابيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كيس خميرة كيميائية وزن 10غ
مربى
سكر ناعم للتزيين

طريقة التحضير

نضع ثلات بيضات وكاس السكر ونقوم بخفقهم جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر تماما ،ونتحصل على خليط ابيض ،ثم نبدأ في اضافة الزيت تدريجيا حتى نكمل كل الكمية ،ثم نضيف كأس جوز الهند وملعقة صغيرة من الفانيليا ،ونكمل الخلط بالملعقة ،ثم نحضر مصفاة ونغربل كأس المايزينة ،ثم الكأس الاول من الفرينة مع كيس الخميرة الكيميائية.

ثم نمزج المكونات جيدا مع بعضها ،ثم نضيف الكاس الثاني والثالت ،وهنا نكمل جمع العجينة باليد حتى نتحصل على عجينة طرية ،بعدها نشكل كريات متساوية الحجم ،ونحضر كمية من جوز الهند ونغمس الكريات في جوز الهند ثم نضعهم في صينية ،ونعمل ثقب في الوسط وندخلها لفرن ساخن على 160درجة ،وبعد ان يطهى تملأ الثقوب بالمعجون المربى بالملعقة الصغيرة ونرش فوقه السكر الناعم ،وشهية طيبة.

السابق
احصلي على اسنان بيضاء بثلات مكونات بسيطة موجودة في كل بيت خلال أسبوعين فقط
التالي
طريقة تحضير مادلين افضل من مادلين المحلات وصفة ناجحة 100%

اترك تعليقاً